dünyanın en saçma yemeği desem, abartmış olmam herhalde. bir yığın hamurun içince gözle görülmesi zor et parçacıkları sokup, bir de bunun üstüne yoğurt ve bir ton baharat dökerek yemek. hele bir de bunun kayseri mantısı olan türü var ki, onu anlamak mümkün değil. makarna yapar yerim, çok daha gururlu bir yemek.
aa be çocuklar böyle beynelmilel laflar etmeden önce bi müsade edin kendinize.. bi büyüyün, ciddi manada sorumlulukları bi alın sonra mantıya laf edin.
iyi ki yozgatlı değisin puvo yozgatın meşhur arabaşını ye sonra mantıya şükredersin. mantı adamdır. sen mantıyı kuru kuru mu yiyosun yoğurtla baharatla sosla hiç mi yemedin
bol sarımsaklı yoğurtlu ,bol soslu, mis gibi pişmiş hamur kokulu ve mükemmel çekilmiş dana kıymadan el açması hakiki kayseri mantısı olur da yenmez mi ? türkiye'nin eşsiz yöresel lezzetlerinden biridir mantı yemeği. doyurucudur da aynı zamanda. tek bir tabak bir öğün yerine geçer. hamuru ve eti seven biri olarak mantı favori yemeğimdir.
mantı, baba yemeğidir👊🏻
https://aniluzun.info/tr/