4

zeytinyağı nasıl anlaşılır

şu anda alıp kullandığım zeytinyağının rengi oldukça koyu yeşil ve tadı da acımsı biraz. bu kaliteli veya kalitesiz olduğunu gösterir mi? ya da az rafine olduğunu ?
  • 2
    bizanskurdu 11 ay önce
    marka ise zaten kaliteli bir şey bekleme. acımsı ise muhtemelen kuru sıkım olabilir ve zaten bu da çok değerlidir. kuru sıkım zeytinyağını yemeklere kullanmanızı tavsiye etmem çünkü hem o kadar değersiz değildir hem de yemeği acıtabilir.

    daha çok şifa kaynaklı kullanılır, bir takım tedavi amaçlı yapılacak olan karışımlarda kullanılması daha mantıklı olur. ya da kahvaltıda biraz baharat ile tüketirse vücut açısından daha faydalı olur. burada maksat kuru sıkım zeytinyağını yakmamak ısı yoluyla, soğuk tüketmek.
    0
    mevsimlikisci 11 ay önce
    daha çok salatalara, z.yağlı yemeklerin üzerine servis ederken ve kekik pul biber ikilsi ile tüketelim o zaman.akçay tarafından almıştık sokak kenarlarına yörük kadınları minik pazarlar kuruyolar onlardan.
    0
    bizanskurdu 11 ay önce
    yani mantıklı olur. kuru sıkım bile olmasa böyle organik yağları azar azar çiğ tüketme taraftarıyım. yemekler için marketlerden alınan sızma yağlar daha uygun. tabi bu fakir işi, para varsa organik yağlar da yemekler de kullanılır o dediğim hariç.
    0
    mevsimlikisci 11 ay önce
    bilgi için teşekkürler.

  • puivesor

    Puiv üyelerine sorular sorulan bölüm.

    579 takipçi

  • abone ol

  • moderatörler

    magic

    banabubade
    • soracağınız soruyu başlığa tam olarak yazın
    • soruyu yarım bırakıp içerikten devam etmeyin
    • soru cümlesi olmayan başlıklar açmayın
    • belli bir konudaki soruyu ilgili bölüme sorun (örnek: tarih)
    • kural dışı açılan başlıklar değiştirilecektir.