68 aksaray da ne yenir (tavsiye sarığı burma )

    3
    incekalem049 17.5.2019 18:29 ~ 18:29
    güzel memleketimizin
    güzel şehirlerinden biri olan
    aksaray a yolunuz düşerse
    bu lezzetleri mutlaka tatmalısınız
    tavsiyem sarığı burma tarifi aşağıda
    afiyet olsun :)

    bamya çorbası
    çörek
    şepe
    erişte
    kuskus
    mayalı
    dolma mantı
    soğanlama
    çiğleme
    sarığıburma
    höşmerim

    sarığı burma
    ince un, yumurta ve yoğurt iyice yoğrulur. ince yufkalar halinde açılır ve hamur bir sini veya büyükçe bir tepsi üzerinde katmerli bir biçimde dıştan içe doğru yerleştirilir. üzerine yağ ilave edilerek kızartılır. soğuduktan sonra kestirme dökülür.
  • 1
    therosa 18.5.2019 11:35
    aksaray'a giderseniz, etli ekmek de yiyin. hem de çokça yiyin. bol bol yiyin.
    0
    incekalem049 18.5.2019 12:21
    tavsiye için teşekkür
    yazdım kenara :) +