64 uşak ta ne yenir (tavsiye cendere tatlısı)

    0
    incekalem049 3.5.2019 18:22
    güzel memleketimizin
    güzel şehirlerinden biri olan
    uşak a yolunuz düşerse
    bu lezzetleri mutlaka tatmalısınız
    tavsiyem cendere tatlısı tarifi aşağıda
    tarhana çorbası
    çömlek eti
    keşkek
    cendere tatlısı
    tahin helva
    höşmerim
    katmer
    demir tatlısı
    muska böreği
    alacatene
    çingene böreği
    bamya
    arapaşı
    cepleme
    şehriye
    makarna
    tirit
    bükme
    peksimet
    cendere tatlısı
    baklava
    çekme helva
    güllaç
    sütlaç
    köpük helva
    kozlu helva
    kırmızı helva
    haşhaş sürtmesi
    susam sürtmesi


    cendere tatlısı
    baklavalık undan yapılır, içine bir yumurta, biraz tuz, aldığı kadar su ile hamur yoğrulur. nişasta ile un karıştırılır. beze açılır. küçük küçük açmak gereklidir. üç dört beze bir araya getirilerek arasına ceviz dökülür, rulo yapılır. kıvırcık olması için iki taraftan büzülür ve istenildiği ölçüde kesilir. fırında kızartılarak üzerine ılık şerbet dökülür.afiyet olsun :)