5

47 mardin'de ne yenir?

güzel memleketimizin
güzel şehirlerinden biri olan
mardin e yolunuz düşerse
bu lezzetleri mutlaka tatmalısınız;
lebeniye,
un çorbası,
mercimek çorbası,
kelle paça,
nohut çorbası,
corten,
ginedir çorbası,
domates çorbası
soğan kebabı,
patates kebabı,
malzum,
kibbe,
mardin çiğ köftesi,
kelle paça,
dobo,
firkiye,
güveç,
havuç türlüsü,
havuç kızartması,
içli köfte,
aya köfte,
çiğ köfte,
mercimekli köfte,
cevizli içli köfte,
patlıcan dolması,
biber dolması,
işkembe dolması,
kaburga dolması,
kabak dolması,
hindi dolması,
kuzu dolması,
güvercin dolması,
domates dolması,
tavuk dolması,
şehriyeli bulgur pilavı,
kınepleli pilav,
mercimekli pilav,
çoban pilavı
sembusek,
cevizli börek,
susamlı patates böreği,
lor böreği,
zeytinyağlı yaprak sarması,
kıneble,
melemen,
nohut meftunesi
sütlaç,
peynir helvası,
harire,
aşure,
zerde,
un helvası,
zingil,
kahıyye,
tahinli helva
  • coğrafya

    3 takipçi
  • abone ol
  • moderatörler
    incekalem049

  • bu bölüm #kültür-sanat bölümünün alt bölümüdür.

  • coğrafi bilgiler içermelidir

    +18 içerik girmiyoruz

    siyaset yapmıyoruz

    yazar ve okurları olumsuz davranışlara yönlendirecek içerik girmiyoruz

    içerik giren ya da yorum yapan yazarları yaptıkları içerik yada yorumla ilgili cevap vermeye zorlamıyoruz


    ana bölüm: