bu akşam yenecek olan

    0
    incekalem049 17.2.2018 17:24
    bir saat içinde arkadaşlarla buluşup ciğer yemeğe gideceğiz pek aram yoktur fakat gittiğimiz yerin ustası öyle güzel yapıyor ki ciğer şişi lavaşın arasına çekerken coss diye ses çıkıyor.
    ciğeri kışın yiyeceksin diyor,yazın sıcaktan bozulur,sinekten bozulur diyor sonra lavaşın arasına ciğerin üzerine naneli maydanozlu domatesli ve soğanlı bir salata koyup sarıp veriyor illaki turpla yenmeliymiş yanında bol köpüklü ayran hiç denemedim ama özellikle sabah yememizi tavsiye ediyor yemek yanında başından geçen ilginç anıları anlatıyor bizde hem karnımızı doyuruyor hemde orta oyunu izliyoruz.