4

73 şırnak ta ne yenir (tavsiye perde pilavı)

güzel memleketimizin
güzel şehirlerinden biri olan
şırnak a yolunuz düşerse
bu lezzetleri mutlaka tatmalısınız
tavsiye perde pilavı tarifi aşağıda afiyet olsun :)

kutlık
serbıdev
perde pilav
kipe
hekeheşandi
şımşıpe
meyre
bırınzer
mahmılatık
fıreydin
suryaz

perde pilavı
dibi yuvarlak tencereye yumurta ve yağla yoğrulmuş yufka haline getirilmiş hamur yerleştiririz. az pişirilen pilava tavuk eti,baharat ve badem karıştırılır ve bu hazırlanan yufka haline getirilmiş hamurun içine konulur. ağzı tekrar yağlı ve yumurtalı ince hamurla kapatılır. üstü ve altı ateşte veya fırında pişirilir. sonra servis yapılır.
dün dün
  • coğrafya

    3 takipçi
  • abone ol
  • moderatörler
    incekalem049

  • bu bölüm #kültür-sanat bölümünün alt bölümüdür.

  • coğrafi bilgiler içermelidir

    +18 içerik girmiyoruz

    siyaset yapmıyoruz

    yazar ve okurları olumsuz davranışlara yönlendirecek içerik girmiyoruz

    içerik giren ya da yorum yapan yazarları yaptıkları içerik yada yorumla ilgili cevap vermeye zorlamıyoruz


    ana bölüm: