2
evet bugün yapılabilecek en iyi ekmek arasını yaptım
yanlış duymadınız puiv ailesi ekmek arası yaptım ve bakın nelerle

malzemeler:
yarım ekmek(isteğe bağlı tam ekmek de olabilir)
katı yağ
domates
peynir
nar ekşisi
maydanoz
tuz nane
kırmızı biber
biber kızartması (isteğe bağlı)
limon suyu
kekik(isteğe bağlı)

yapılışı:
öncelikle ekmeği kesiyoruz ardından yağı ekmeğe sürüyoruz ve azcık tuzu üzerine serpiyoruz.bakın bura çok önemli önceden halka şeklinde kestiğimiz domatesleri (rahatlıkla sığacak şekilde mesela ben 4 halkayla yaptım) yerleştiriyoruz hemen ardından her birinin içine 1,5 cm küp boyunda peynirleri atıyoruz.önceden kestiğimiz maydanozları serpiştirip yine tuz katıyoruz.bunların üzerine nar ekşisi ve limon suyunu istediğimiz kadar döküyoruz.bunlarında üzerine çok küçük parçalara ayırdığımız domatesleri döküyoruz(israf etmemek önemli).3. kez tuz attıktan sonra ekmek arası yenilebilir.

afiyet olsun...

bu içeriğe henüz yorum yapılmamıştır.



  • yemek

    0 takipçi

  • abone ol

  • moderatörler

    killer

popi yükleniyor...

popi yükleniyor...

pupu yükleniyor...

pupu yükleniyor...

tepe yükleniyor...

tepe yükleniyor...